Biela žula obsahuje vysoké percento kremeňa a živca, čo jej dodáva mliečne sivobiely a trochu nepriehľadný vzhľad.
Mnohé pamätníky z bielej žuly tiež obsahujú čierne škvrny rôznych veľkostí, čo je pravdepodobne spôsobené prítomnosťou malých amfibolických zŕn.